Det mesta av alla blåbär vi plockade på landet blev blåbärssylt, och åh vilken blåbärssylt! Det smakar verkligen på ett helt annat sätt när man gör den själv. Principen för blåbärssylt är densamma som för jordgubbssylten jag tidigare skrivit om (recept finns här). Det är gott när man inte har så mycket socker i tycker jag, då smakar bären desto mer. Och det smakar bra fint att ha en liten bit Småland i filen.
the best :)
SvaraRadera