måndag 21 februari 2011

Persilja.




Något jag verkligen tycker om att ha i fönstret är persilja. Den ser så oerhört frodig ut! jag köper en sån varannan dag nästan jag, min stående lunch för stunden är fransk omelett. Två ägg, två matskedar vatten, en halv kruka persilja och lite salt, underbart protein- och järnrik liten rätt. Perfekt för oss med lite lågt järnvärde som behöver boosta. Och så ser persiljan så trevlig ut också.


(I really like to have parsley in my window. I make an french omelette for lunch almost every day nowadays. Two eggs, two tablespoons of water, a handful of parsley and some salt makes one wonderful omelette. Perfect for us with a little low iron value. And the parsley looks really nice.)

3 kommentarer:

  1. the parsley looks very nice indeed

    SvaraRadera
  2. Har du något annat bra recept med persilja? :P

    SvaraRadera
  3. Hm.. jag brukar ha det i lite av varje. Ett tips är att ha det i färsbiffar och ett annat att köpa uncle bens tikka masala-sås på glasburk och ha i sojafärs, röd paprika och sockerärtor och persilja och servera till ris. Jättegott!

    SvaraRadera

Tack för att du lämnar en kommentar, jag blir så glad <3

Thank you for leaving a comment, that makes me so happy <3